Cuatro legisladores nacionales de Mendoza y San Juan presentaron un proyecto para modificar el esquema de impuestos internos que pagan las bebidas analcohólicas. La iniciativa busca establecer un sistema progresivo según el contenido de azúcar de cada producto y otorgar beneficios fiscales a las empresas que utilicen jugos naturales o mosto de uva en sus elaboraciones.
El proyecto fue firmado por Pamela Verasay, Lisandro Nieri, Nancy Picón Martínez y Carlos Quiroga, con el objetivo de incentivar el uso de ingredientes naturales producidos en economías regionales y, al mismo tiempo, desalentar el consumo excesivo de azúcar en bebidas de circulación masiva.
Un esquema progresivo según el contenido de azúcar
La propuesta plantea una modificación en las alícuotas de impuestos internos que actualmente alcanzan a las bebidas analcohólicas. Según el texto presentado, las aguas minerales tributarían apenas un 4%, mientras que las bebidas con mayores niveles de azúcar podrían pagar hasta un 18%.
En el caso de productos que contengan cafeína y taurina, la alícuota podría llegar incluso al 20%. El criterio central del proyecto es que la carga impositiva aumente de manera proporcional al nivel de azúcar presente en cada bebida.
Además, las empresas que incorporen jugos naturales en sus productos accederían a una reducción del 60% en la alícuota impositiva, siempre que respeten porcentajes mínimos de fruta en la elaboración.
El mosto de uva, en el centro de la propuesta
Uno de los aspectos más relevantes para la región es que el proyecto beneficiaría directamente al mosto de uva, uno de los productos más representativos de la economía mendocina y con impacto en la cadena vitivinícola regional.
La iniciativa fue elaborada junto a la Corporación Vitivinícola Argentina y la Cámara Argentina de Fabricantes y Exportadores de Mosto, con la intención de abrir nuevas oportunidades para el sector vitivinícola y otras cadenas frutícolas regionales.
El objetivo es que las industrias puedan reemplazar parte del azúcar refinada por ingredientes naturales elaborados en provincias como Mendoza y San Juan, generando un incentivo fiscal para productos con mayor participación de frutas y derivados regionales.
Salud pública y consumo de bebidas azucaradas
En los fundamentos del proyecto, los legisladores advierten sobre el impacto del consumo excesivo de azúcar en la salud pública. Según datos oficiales mencionados en la iniciativa, Argentina consume alrededor de 137 litros de bebidas azucaradas por persona al año.
El texto también señala que más del 60% de los adultos presenta exceso de peso, entre sobrepeso y obesidad, una situación vinculada a distintos factores alimentarios y sanitarios.
Además, organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana de la Salud recomiendan aplicar este tipo de impuestos como herramienta para reducir enfermedades asociadas a la obesidad y la diabetes.
Con este esquema, los legisladores buscan combinar una política sanitaria con un incentivo productivo para las economías regionales, especialmente aquellas vinculadas a la vitivinicultura y a la producción frutícola.
<p>Cuatro legisladores nacionales de Mendoza y San Juan presentaron un proyecto para modificar los impuestos internos a las bebidas analcohólicas. La iniciativa propone alícuotas progresivas según el contenido de azúcar y beneficios fiscales para empresas que incorporen jugos naturales o mosto de uva, con impacto directo en economías regionales.</p>
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En un país donde una gaseosa puede tener más azúcar que una novela turca tiene giros dramáticos, cuatro legisladores nacionales de Mendoza y San Juan decidieron entrar al territorio pegajoso de las bebidas analcohólicas con una propuesta fiscal que mira de reojo al kiosco, al supermercado y al vaso familiar de domingo. La idea es simple en apariencia: si una bebida viene cargada de azúcar, que pague más; si incorpora jugos naturales o mosto de uva, que tenga alivio impositivo. Una suerte de tribunal tributario donde el azúcar refinada se sienta en el banquillo y el mosto entra con carpeta, corbata y certificado de producto regional.
El proyecto, firmado por Pamela Verasay, Lisandro Nieri, Nancy Picón Martínez y Carlos Quiroga, propone ordenar un universo donde no todas las bebidas son iguales, aunque durante años hayan sido tratadas casi como primas hermanas en la góndola. Las aguas minerales pagarían apenas un 4%, mientras que las bebidas con más azúcar podrían llegar al 18%. Y si además tienen cafeína y taurina, ese combo de energía embotellada que promete convertir una tarde administrativa en final de campeonato, la alícuota podría trepar hasta el 20%.
La parte más celebrada por el sector vitivinícola es el lugar que ocupa el mosto de uva, ese producto que suele trabajar lejos del glamour de la copa servida, pero que sostiene una parte importante de la economía regional. En esta película, el mosto no aparece como actor de reparto: llega con pretensiones de protagonista y con la posibilidad de reemplazar parte del azúcar refinada en bebidas industriales. Mendoza y San Juan, acostumbradas a defender sus economías regionales con más paciencia que épica hollywoodense, ven allí una puerta para sumar demanda, valor agregado y un poco de justicia productiva.
También hay un capítulo sanitario, porque detrás del debate impositivo aparece una preocupación difícil de endulzar: el consumo excesivo de azúcar. Los fundamentos del proyecto advierten que en Argentina se consumen alrededor de 137 litros de bebidas azucaradas por persona al año y que más del 60% de los adultos presenta exceso de peso. Es decir, el problema no entra por la puerta chica: entra con changuito lleno, etiqueta colorida y promoción de segunda unidad. Por eso, la iniciativa toma recomendaciones de organismos internacionales que impulsan impuestos de este tipo para desalentar consumos asociados a la obesidad y la diabetes.
La propuesta, en definitiva, intenta que el sistema tributario deje de mirar las bebidas como si todas fueran el mismo líquido con distinto colorante. Y, de paso, plantea una escena que hasta hace poco parecía improbable: el mosto de uva compitiendo con el azúcar refinada no en una feria regional, sino en el Congreso de la Nación, donde hasta una botella puede terminar convertida en debate de salud pública, economía regional y recaudación fiscal.
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