El Mercado de Abasto y la Feria de Capital de San Juan difundieron el listado actualizado de precios de verduras, frutas y carnes que rige esta semana. Los valores varían según el puesto y la calidad del producto, pero permiten tener una referencia concreta para el consumo familiar.
Precios de verduras
Entre los productos más accesibles se encuentran la papa y la cebolla, que oscilan entre $300 y $400 por kilo. En el extremo opuesto, el pepino y el morrón alcanzan precios que superan los $5.000. A continuación, el detalle:
- Papa: $300 – $400
- Camote: $1000 – $1500
- Zanahoria: $600 – $800
- Zapallo tierno: $1500 – $2000
- Tomate perita o platense: $1000 – $1800
- Pimiento: $3000 – $4000
- Morrón: $4000 – $6000
- Palta: $7000 – $8000
Precios de frutas
Las frutas mantienen cierta estabilidad en sus rangos, con valores generales entre $1500 y $2000 por kilo. La frutilla y el kiwi se posicionan como los productos más costosos, superando los $7.000 por kilo.
- Banana, manzana, naranja, mandarina: $1500 – $2000
- Frutilla: $7000
- Kiwi: $7000 – $8000
- Limón: $100 – $200 (unidad)
Precios de carnes
En el rubro cárnico, los precios presentan una amplia variación. Desde pollo entero a $2900 hasta molleja entre $22.000 y $25.000, la diferencia responde tanto al tipo de corte como a la procedencia.
- Asado: $8500 – $10.500
- Molida común: $3500 – $4500
- Molida especial: $8000 – $8500
- Peceto: $12.000 – $13.000
- Molleja: $22.000 – $25.000
- Pollo: $2900 – $3000
- Milanesa de carne: $7000 – $8000
- Huevo (cartón x30): $4500 – $6500
Estos precios corresponden a la semana del 27 de agosto de 2025 y pueden variar según el abastecimiento y la demanda. Desde la administración del mercado recomiendan comparar entre puestos para encontrar las mejores ofertas.
