Valle Fértil se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta Provincial del Chivo el próximo sábado 19 de julio, en el Predio Oscar Luis del CIC La Majadita. Desde las 10:30, turistas y locales podrán disfrutar de una jornada cargada de cultura, gastronomía típica y música. El evento contará con artistas de renombre regional y puestos de comida tradicional, además de actividades para toda la familia. Las entradas anticipadas ya están disponibles por $8000 en puntos de venta de Villa San Agustín y la Capital.
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Cuando en Valle Fértil dicen «fiesta del chivo», no se refieren a una reunión entre políticos con apodos zoológicos, sino a un verdadero culto pagano a la parrilla, donde el protagonista tiene cuernos, pero no cargos públicos. Este 19 de julio, el aroma a chanfaina y vino sanjuanino promete ser más persuasivo que cualquier discurso electoral. Con una grilla musical que mezcla Tucumán, Santiago del Estero y el ADN local, la celebración parece una Cumbre del Folclore con sabor a campo.
La Banda de Potencia, Vidaleros, y hasta El Riojano se preparan para convertir el Predio Oscar Luis del CIC La Majadita en un escenario digno de Cosquín, pero con menos ponchos institucionales y más delantales manchados de grasa.
Mientras los más chicos juegan, los grandes se lanzan al circuito gastronómico como si fuera la maratón de Nueva York, pero con chivo al plato en lugar de medallas. Y con entradas a $8000, la única inflación que asusta acá es la del estómago después de repetir pastelitos.
Así que si escuchan balidos en la distancia, no teman: no es una invasión caprina, es Valle Fértil poniéndose de fiesta. Otra vez. Como debe ser.
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Valle Fértil se alista para una jornada que combina gastronomía, música y tradición local: el sábado 19 de julio se realizará la 20° edición de la Fiesta Provincial del Chivo. La cita será en el Predio Oscar Luis del CIC La Majadita desde las 10:30, con entrada abierta a sanjuaninos y turistas.
Durante todo el día, los asistentes podrán disfrutar de una amplia propuesta de comida tradicional, que tendrá al chivo como protagonista. Se ofrecerán chivos a la parrilla, pasteles, la clásica chanfaina y vinos sanjuaninos. La feria contará también con puestos de artesanos locales y juegos destinados a los más chicos, para completar un ambiente familiar y festivo.
Grilla artística con acento regional
La celebración contará con la actuación de La Banda de Potencia (Santiago del Estero), Vidaleros (Tucumán), El Riojano, El Desmonte, Trío Los Barros, Tres para el Canto y Diego Villegas. Una propuesta que busca unir la música popular con los sabores de la región.
Entradas anticipadas
Las entradas ya están a la venta por un valor de $8000 en los siguientes puntos:
- Carnicería Difunta Correa y Fotocopiadora CopiArte El Chilly, en Villa San Agustín.
- Oficina de Informes de la Secretaría de Turismo, ubicada en Avenida Libertador 234 Oeste, Capital.
La Fiesta Provincial del Chivo se consolida así como un evento central en el calendario cultural de Valle Fértil, combinando tradición, identidad y celebración popular en un entorno natural privilegiado.
