El jefe de Gabinete, Manuel Adorni, defendió la desregulación del mercado yerbatero y sostuvo que el sector atraviesa una etapa de “recuperación” a partir de la aplicación del DNU 70/23. La posición del Gobierno nacional quedó plasmada en las respuestas escritas enviadas a la Cámara de Diputados en el marco del Informe de Gestión 145.
Las consultas de distintos bloques opositores apuntaron a la situación de los productores de yerba mate, la caída del precio de la hoja verde, el endeudamiento industrial y el impacto de la eliminación de facultades regulatorias del Instituto Nacional de la Yerba Mate. Sin embargo, la respuesta oficial rechazó que exista una crisis estructural en el sector.
El Gobierno defendió la desregulación
En una de las respuestas, el Ejecutivo reivindicó la aplicación del DNU 70/23 y remarcó que la quita de atribuciones al INYM permitió “flexibilizar la comercialización”. Según el planteo oficial, la eliminación de precios mínimos y de mecanismos de control como la “Hoja de Ruta” y los “Libros de Stock” posibilitó “la libre competencia y la negociación directa entre productores e industria”.
Además, el Gobierno consideró que los antiguos cupos de plantación “limitaban la expansión de productores eficientes” y defendió el nuevo esquema de mercado abierto impulsado por la administración de Javier Milei. En esa línea, insistió en que el modelo anterior estaba basado en “intervencionismo estatal” y contrapuso la actual política de “competitividad global”.
El contrapunto por el precio de la hoja verde
Las respuestas oficiales llegaron luego de preguntas formuladas por legisladores que advirtieron sobre el derrumbe de los valores pagados por la hoja verde. En ese contexto, se mencionó que productores reciben actualmente entre 180 y 240 pesos por kilo, por debajo de los costos estimados de producción, calculados en más de 500 pesos.
Pese a esos cuestionamientos, el Gobierno aseguró que “el sector ha ingresado en una fase de sinceramiento y recuperación”. Como argumento central, sostuvo que el consumo interno de yerba mate mostró un crecimiento interanual del 3,11% durante 2025, hasta alcanzar las 266.834 toneladas.
La Secretaría de Agricultura también afirmó que “el sector ha alcanzado los mejores indicadores comerciales de su historia reciente” y remarcó que la Argentina logró superar a Brasil y consolidarse como el principal exportador mundial de yerba mate. Según los datos citados en el informe, las exportaciones llegaron a 60.085 toneladas en 2025, con un incremento del 31,4% respecto del año anterior.
Stocks, exportaciones y tensión en la cadena
Otro de los ejes utilizados por el Gobierno para rechazar la idea de una crisis fue la utilización de los stocks acumulados. Según el informe, la desregulación permitió que la industria dejara de producir “solo para stockearse bajo precios artificiales” y comenzara a movilizar ese excedente hacia el mercado interno y las exportaciones.
El Ejecutivo también rechazó la necesidad de intervenir para fijar precios de la hoja verde y sostuvo que “la no intervención ha permitido alcanzar indicadores récord que el modelo regulado nunca logró”. Para la administración nacional, la recuperación del sector está vinculada al nuevo esquema de mercado, al ordenamiento macroeconómico y a una mayor orientación exportadora.
La postura oficial contrasta con las advertencias realizadas por productores de Misiones y Corrientes, que denuncian una fuerte caída en la rentabilidad y valores de la materia prima por debajo de los costos. Así, la discusión por la yerba que consumen millones de argentinos volvió a quedar atravesada por una pregunta central: quién gana y quién pierde en la cadena productiva después de la desregulación.
