Productos frescos, locales y de calidad
Este viernes 11 de julio, de 10:00 a 13:30 horas, la Plaza Seca del Centro Cívico será nuevamente el punto de encuentro entre consumidores y productores sanjuaninos en una nueva edición de la Feria Agroproductiva. Organizada por la Dirección de Desarrollo Agropecuario del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, la iniciativa busca promover el consumo de productos regionales y fortalecer el vínculo directo entre quienes producen y quienes consumen.
Más de 90 productores locales participarán de la jornada, ofreciendo una gran variedad de alimentos frescos y elaborados. Entre los productos disponibles se destacan: hortalizas, huevos, aceites, vinos, dulces, plantas, panificación, productos gourmet, frutos secos, conservas, miel y mucho más. Todo con sello local, calidad garantizada y precios accesibles.
Entrega de carnets de manipulación de alimentos
A las 11:00 horas se realizará un acto especial con la entrega de los carnets de manipulación de alimentos a los feriantes que completaron satisfactoriamente la capacitación obligatoria dictada el mes pasado. Este documento es clave para garantizar la inocuidad de los alimentos ofrecidos, elevando el estándar de calidad y cuidado en la feria.
Una feria con identidad local
La feria se consolida como un espacio de comercialización, aprendizaje y encuentro, donde cada edición pone en valor el trabajo de emprendedores que apuestan a la economía regional y al desarrollo sustentable de la provincia. Además, permite a los consumidores acceder a productos sanjuaninos frescos, con trazabilidad directa y un vínculo más cercano con quienes los producen.
