El departamento de 25 de Mayo celebrará este domingo 26 de julio la 7° Fiesta Provincial del Chivo Veinticinqueño y la Chanfaina, una propuesta que reunirá gastronomía, música y tradiciones criollas en el predio Cristo Peregrino.
La jornada comenzará a partir de las 09:00 horas y convocará a vecinos y visitantes con una programación que busca poner en valor las costumbres del campo sanjuanino y fortalecer la identidad cultural del departamento.
Una fiesta con sabores y tradiciones
Durante el encuentro, los asistentes podrán disfrutar de chivo a las brasas, chanfaina y comidas típicas, además de distintas actividades vinculadas con las raíces rurales de la provincia.
La propuesta gastronómica será uno de los principales atractivos de la jornada, con platos tradicionales que forman parte de la cultura regional y que cada año convocan a familias y turistas.
Música, jineteadas y actividades criollas
La programación incluirá jineteadas, destrezas criollas y la participación de artistas cuyanos, con un cierre bailable para completar la jornada festiva.
Además, entre las actividades previstas se realizará el sorteo de un chivo entre los asistentes, sumando un atractivo más para quienes participen del evento.
Una apuesta por la identidad turística de 25 de Mayo
Desde la organización destacaron que la fiesta busca fortalecer las tradiciones locales y posicionar al departamento como un punto de interés turístico dentro de San Juan.
El encuentro se consolida como un espacio para mostrar la gastronomía regional, las expresiones culturales y las costumbres vinculadas al trabajo rural.
Con su séptima edición, la Fiesta Provincial del Chivo Veinticinqueño y la Chanfaina vuelve a reunir sabores, música y cultura en una celebración que representa parte de la identidad del departamento.
